Dimanche 6 mai, nous sommes allés faire un tour à la MayFair de Harvard Square, à Cambridge, la ville en face de Boston, de l’autre côté de la Charles River.

Le programme de cette foire prévoyait de la musique, des stands de bouffe et d’artisans (bijoux, vêtements vintage). En vrai, l’intérêt principal de cet événement résidait plutôt dans la succession de stands  de bouffe « régionale ». Il y en avait pour tous les goûts…

Le stand du Midwest, ou le concours de la plus grosse côte de bœuf

Cette apicultrice prépare en fait du Kettle Corn, du pop corn sucré-salé traditionnel, fait dans une poêle en fonte.

La saucisse italienne a la côte… – Un stand du Sud, avec du poulet « jerk », recouvert d’épices, et du maïs grillé 

La French touch…

Distribution gratuite de boissons énergisante, 5 heures garantie ! – Et à côté, papy fait un peu peur à tout le monde et demande qu’on se convertisse NOW !

De la limonade bien fraîche (enfin du jus de citron) – Un stand peu ragoûtant de glaces ET de gaufres (à mettre sur la glace).

Ironie du sort, en repartant, on a croisé ‘La Marche pour la faim’…

La veille de ce dimanche 6 mai, c’était le 5 mai, alias le Cinquo de Mayo. A dire en espagnol, car c’est une fête mexicaine, qui célèbre leur ‘héritage et la fierté nationale’ (on commémore aussi une bataille remportée contre des Français ce jour-là). Les immigrés mexicains étant très nombreux aux US (pour preuve, quasi tous les formulaires administratifs sont dans les deux langues, anglais et espagnol), la célébration est assez suivie. Mais nous on a juste vu des gens avec des sombreros, et on n’a même pas testé de margarita, boisson officielle du jour. Par contre, c’est vrai que je n’ai jamais mangé autant de (bon) guacamole depuis ces 4 derniers mois aux Etats-Unis.