Quand ma copine Marjorie fraîchement débarquée de France est venue passer quelques jours de vacances à Boston, le choix de resto a été vite vu : on va aller manger du homard (c’était le même programme avec Julie et Paul quelques semaines avant). Avec les beaux jours qui sont là, c’était l’occasion de tester le Barking Crab, une sorte de boui-boui ambiance fête foraine, guirlandes de lampions et toit rayé jaune et rouge. Touristique, joyeux et avec une belle vue sur le port, on a siroté une bonne bière en mangeant du homard dans du pain à hot dog (le fameux lobster roll). Ca peut sembler une hérésie, mais c’est délicieux.
Rendez-vous au Barking Crab // Peace, Love & Lobster Roll
6
