🍕 Que reste-il du resto en temps de Covid 19 ?

Est-ce que c’est moi, ou on parle plus de nourriture et de cuisine en ces temps de Covid-19 ? Gourmande forever, j’ai parfois l’impression que certains articles de voyages sur le blog se résumaient à lister les restos testés pendant un week-end (comme cet article sur Jersey City). Je me rassurais en me disant que la nourriture faisait partie intégrante du voyage.

Et pourtant, en temps normal, de retour à Boston, on mangeait aussi assez souvent dehors – sans doute le fruit d’une américanisation progressive.

Un cappuccino le matin to go, une salade le midi mangée dans la cour intérieure de la bibliothèque, et puis le soir, de temps en temps, un verre entre amis, un petit resto pour se retrouver ensemble, ou juste parce que c’est pratique.

Ces deux derniers mois, les sorties au restaurant ont, bien sûr, été réduites à zéro, mais les restaurants, essayant de faire face à la crise comme ils peuvent, ont mis en place des options de livraison, soit via des apps, soit directement devant leurs portes.

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